01: ネギの青い部分02: 肩ロース03: 生ニンニク04: 料理酒05: みりん06: 砂糖07: 醤油08: 水 1-8 を炊飯ジャーに入れる(A)09: もやし10: キャベツ 09-10 チンする(B)11: ラード12: ニンニクチューブ13: 刻み生ニンニク14: 塩15: 極太麺どんぶりを温める。11…